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澳

中餐廚師

澳門羅斯福酒店有限公司已驗證
薪金範圍

MOP $15,000 - $18,000

工作類型

全職

地區

氹仔

行業

餐飲

職位描述

1.組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品, 2.負責控制廚房出品品質和食品成本 3.主動聽取顧客的意見,提高出品口味和品質 4.負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 5.定期清理和更換廚房工具、消耗品 6.掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 7.定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全 【學歷要求】職業技術教育,廚藝相關學科,廣東話良好;普通話良好;略懂英語 【經驗/技能】2年相關工作經驗;廚藝相關技能證書 【工作時間】業務時間:09:00 至 24:00,需輪班工作,每週工作6天,每日工作8小時,休息時間(小時):1 (資料來源:澳門勞工事務局 DSAL;申請詳情請以原文連結為準)

工作地點

澳門,氹仔

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