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新

餐飲部經理

新濠天地渡假村有限公司已驗證
Salary Range

MOP $35,000 - $55,000

Job Type

Full-time

Location

Taipa

Industry

Gaming / Hotel

職位描述

負責制定開店及關店的程序; 與餐廳各員工協調合作, 確保餐廳營運順暢; 管理餐廳營運預算, 達到預期目標, 並確保服務質量以保持福佈斯水準 【學歷要求】高等教育,酒店及餐廳管理學位/高級文憑或同等專業培訓,廣東話良好;普通話良好;英語良好 【經驗/技能】8年相關工作經驗;簡單電腦操作;擁有八年或以上的3星米芝蓮中餐廳/5星級酒店/或在度假村的餐飲服務經驗,其中最少五年在餐廳管理階層,認識食品安全法規和做法,如 HACCP 的知識者優先; 優秀領導能力; 優秀餐飲行政管理能力; 良好顧客服務技巧 【工作時間】業務時間:24小時,需輪班工作,每週工作6天,每日工作8小時,休息時間(小時):1 (資料來源:澳門勞工事務局 DSAL;申請詳情請以原文連結為準)

工作地點

氹仔

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